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活動 
北美經銷商新書與商品 |
| 快樂廚房雜誌51期-54期、講堂系列14冊、小楊桃系列22冊、烘焙教室系列6冊、別刊系列25冊 |

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【飲食與生活 】
樂活新吃法,少油烹飪正流行
全世界都在樂活,連帶著天然健康的飲食也越來越受到重視,這種新食尚主意講求品嚐食物天然的油脂與原味,不攝取過多的油份,這麼一來不但可以享受健康,還能吃到最原味的感動,不過這種最新流行的飲食概念,可能很多人還是第一次接觸,心中有一堆的疑問—不加油怎麼煮?不加油能拌勻嗎?不加油可以炒熟嗎?別怕!這些疑問我們在這就替你解答,讓你更輕鬆享用這個健康新飲食潮流。
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【美食旅遊與餐廳 】
電腦高手轉戰餐飲-海洋深呼吸
面對台灣海峽的天然海景,邱家人用貝殼擺飾、輕紗帷幕、木材打造的桌椅,為「海洋深呼吸」塑造出如置身希臘般的閒散氛圍。除了無價的天然海景之外,店內現作的美食也為人稱道,像墨西哥碳烤雞排、焗烤美食和迷迭香雞腿排都是點餐率最高的餐食,除了異國風味餐、小火鍋、義大利麵外,下午茶系列中的布朗尼和重乳酪起士蛋糕都頗受好評。邱亞萍在接手餐點開發工作之後,定期採購新鮮食材,也不斷開發新產品,自我要求甚高,為店內的飲食作嚴格的把關。
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新推出的課程 |
楊桃名師張瑞文老師新設一新課程-紅豆餅專修班,做基本麵糊到餡料的挑選你一定要把握這難得的機會!上課內容:紅豆麻糬餡.奶油cheese餡及麵糊的製作方式.
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