 |
更新 
10000道食譜搜尋單元更新 |
新增簡體食譜頁面
當找到心愛的食譜的時候,食譜名稱左方會出現一個 圖形,只要點選該圖形即可跳出簡體字頁面,同時簡體字頁面只要點選該到菜的材料,也提供簡體的食材介紹或半成品的食譜歐。
|
活動 
楊桃文化年中全面書展 |
| 不限會員,所有網友皆可以優惠價購買平價精美的食譜書籍,海外網友也歡迎,運費依照台灣地區郵局規定計費。 |
 |
 |
|
|
| |
| |
【飲食與生活 】
檸檬與萊姆
物價翻漲的時代,買多買少都得要精打細算才行,但是買少不划算買多又怕浪費,該怎麼辦才好呢?別擔心,楊桃教你如何善用食物特色將食材全利用大絕招,讓你皮帶肉、骨帶籽,一分一毫絕不浪費喔!
|
| |
【烘焙與西點 】
壽桃
發酵麵糰簡單來說,就是添加了酵母粉來幫助發酵的麵糰,透過酵母的發酵作用,使麵糰變得膨鬆有彈性。現在一般市面上所購買的通常都是「速溶酵母」,它能幫助麵糰更快速達到膨脹發酵的功用,至於「新鮮酵母」則需較長時間發酵,也比較不常見。
|
| |
【美食旅遊與餐廳 】
新台灣的原味人文懷舊館
走進餐廳,印入眼簾的是50、60年代的街景和柑仔店,讓人彷彿走進時光隧道,古早的刨冰店、藥房、理髮店、迷你藥局全搬進店裡,還有各式老電影海報,甚至有老式大型電影放映機,就是要勾起顧客的往日情懷,不只裝潢上有濃濃懷舊風,菜色也不例外。店內除了客家菜,還有復古的菜色,像是豬油拌飯、地瓜葉、酥炸五花肉等,你一定不能錯過。
|
|

 |
| 烹飪補習班最新課程
新推出的課程 |
甘甜多汁的鵝肉咬起來軟硬適中,鮮美的水煮鵝肉湯頭更是令人一口接一口喝不停,本堂課要教你鵝肉的處理與浸泡及增加鵝肉香味的淋湯,並教你鵝肉沾醬的調製,另外如何利用鵝肉湯頭切出一碗香噴噴的鵝肉麵(米粉)也是有技巧的ㄛ,不可少的乾拌鵝腸、乾拌米血也會教給你,年後創業新選擇千萬不要錯過。
|
| 熱門烹飪課程 依點閱率排列 |
| |
| 近期將開課課程 近2週即將開課 |
| |
| 烹飪教師課堂查詢 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 李德全 老師 |
李德強 老師 |
周子欽 老師 |
張瑞文 老師 |
連愛卿 老師 |
 |
 |
 |
|
 |
| 陳明裡 老師 |
江麗珠 老師 |
蕭惠珍 老師
|
|
|
| 烹飪補習班新增服務 |
1.歡迎免費刊登餐飲累相關求才資訊 前往餐飲徵才區
2. 為方便外縣市學員與香城飯店合作,憑收據可享住宿68折
訂位電話:02-25612967#208張小姐 |
| 烹飪補習班特別優惠 |
| 自93年度起,只要同一年度在烹飪補習班報名烹飪課程,累積滿20000元,即可免費贈送網路會員會籍一年(不含加入會員贈品) |
|
 |
|