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鮮菇熱烤上桌

菇類帶有獨特的香氣,熱烤後濃郁的香氣令人垂涎,其實用烤的方式變化很多,可以直接碳烤、直接入烤箱、或是錫箔包起再入烤箱,更可以做成焗烤,各有不同的好風味。這次我們就介紹幾種簡單的菇類熱烤料理,輕鬆就能享用。
【飲食與生活】
養生黑豆這樣吃

黑豆,營養價值高,富含蛋白質、氨基酸、維生素,是優良的抗氧化食品。近年來健康意識抬頭,黑豆再度變成熱門食物,人人都想多吃黑豆保健養生,本專題要來告訴你,黑豆怎麼煮才能煮的黑亮又入味?正港的台灣黑豆要讓你嚐到真美味。



越式春捲


義式涼拌章魚沙拉 


海苔涼拌冷筍


油條冬粉肉碎蒸蛋


紅燒豆腐


蒜泥白肉


黑豆滷豆輪

海帶滷油豆腐

瓜仔肉(7)

味噌白蘿蔔

紅蘿蔔豆輪

滷白菜(1)

福菜滷百頁豆腐

辣醬滷牛筋

貴妃牛腩(1)

黃瓜拌魷魚

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