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一餐只要煮這一鍋

定價:168元/ 會員價:125

規格:21*28cm / 彩圖 80 頁
上架日期:2012/09/21
供應商(出版商):楊桃文化
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作者:楊桃文化
ISBN:4711213295836
忙碌工作回家還要洗手做羹湯,一做就一小時過去?!為工作傷神還要想晚餐的菜單?有了這本書通通不必煩惱!只要燉煮一鍋,各種食材任你挑選。每天變換新口味,一鍋就搞定,配飯、拌麵都好吃。
方便快速的一鍋料理,只需要重要三步驟:
1. 事前準備:洗淨食材、切成各式形狀。
2. 食材調味:加入醬料或辛香料調味,口味隨你變。
3. 燉煮入味:等待悶煮可一邊休息,不用再忙碌做菜。
簡單三步驟完成後,就能坐下來與家人一起享受香噴噴又美味的一鍋料理了!

導讀
輕鬆上桌 一鍋也能吃飽飽
一鍋煮的事前準備
燉煮鍋物的八大料理原則
煮出一鍋美味料理Q&A

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