這個鍋很神奇 帶給你整年健康料理

這個鍋很神奇 帶給你整年健康料理

UCHICOOK日本製水蒸氣式健康蒸煮燒烤盤

2450元/個

(加購)UCHICOOK日本製耐熱便利夾

690元/個


適用於瓦斯爐、電磁爐、電爐、黑晶爐。

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商 品 說 明 -點我展開-

商品規格

尺寸:寬38.1×21.2×高13.7cm(含蓋子)/烤盤加熱面-25.4×16.2cm×深約4.3cm
重量:2kg
材質:烤盤本體/鋁合金、鑽石微粒+氟素樹酯塗裝加工、蓋子/不鏽鋼、玻璃
凹槽可注水容量:50ml
附日本原版迷你食譜
產地:日本(本體部品:韓國)

使用注意事項

◎使用前請先詳閱說明書。
◎請務必將火源對準鍋體底部之圓型部份,切勿偏離以避免造成把手部燒焦。
◎請務必使用中火以下之火候進行料理(避免大火,易造成把手燒焦斷裂)。
◎請勿對本商品進行長時間的空燒。鍋體若需預熱,請使用中火以下火候加熱。
◎若同時有其他鍋子在爐上進行加熱時,請調整本商品把手位置,以避免把手因隔避火源造成燒焦或斷裂。
◎若要調理油脂較多的食材時,請先將流向溝槽內的油脂擦拭乾淨,再注入水份進行蒸煮,以免因油爆造成燙傷。
◎將水份注入加熱時,請緩慢加入,並特別留意以避免造成燙傷。
◎烹調中或烹調後把手、烤盤及鍋蓋皆會達到高溫狀態,請務必使用隔熱手套。
◎本商品具蓄熱性,較不易冷卻,烹調後也需注意溫度,請適度降溫後再清洗。
◎加熱後請勿置於耐熱性低之桌面(如人工大理石等)。
◎因使用頻率把手可能有鬆脫之情況,使用前請務必確認並將把手轉緊。
◎烹調中請勿離開,烹煮期間務必有人在旁。
◎可使用於瓦斯爐、電磁爐。
◎不可使用於微波爐、烤箱。

調理方式

◎調理方式A‧燒烤+蒸煮
無水無油燒烤
1. 以中火進行鍋體預熱動作,若蓋上鍋蓋,可再縮短調理時間,並以餘熱進行加熱。
2. 預熱完成後,將食材放入鍋內進行單面加熱。
3. 蓋上鍋蓋,待食材產生焦色後翻面。
注水蒸煮
4. 溝漕內注入適量水份。
5. 蓋上鍋蓋,加熱1~2分鐘。
6. 熄火後,以餘熱繼續進行加熱,可使食材內部熟透。
◎調理方式B‧燒烤
無水無油燒烤
1. 以中火進行鍋體預熱動作,若蓋上鍋蓋,可再縮短調理時間,並以餘熱進行加熱。
2. 預熱完成後,將食材放入鍋內進行加熱,適時翻面繼續加熱即可。
◎調理方式C‧蒸煮 注水蒸煮
1. 加熱前於溝漕內注入適量水份。
2. 蓋上鍋蓋,待水份沸騰後,將食材放入加熱至熟即可。
※調理及加熱時間根據不同火源或食材將有差異。
※預熱判別基準:請以中火以下火候對鍋體進行加熱,數分鐘後滴入少許水份,若水滴呈現圓珠狀,即代表預熱已完成。

保管方式

◎初次使用時,請以柔軟海綿沾取洗碗劑後徹底清洗本商品,並將水份擦乾,徹底乾燥後再使用。
◎若需使用金屬製的調理道具時,請選擇圓頭型,可避免括傷鍋體。
◎加熱後請勿直接以冷水進行冷卻,以避免造成鍋體變形。
◎周圍溝槽內不可注入滿水,以避免沸水溢出造成燙傷。
◎請勿將本商品用於長時間的食物保存。

清洗方式

◎使用後請待其徹底冷卻後方進行清洗。
◎使用後,請以柔軟海綿沾取中性清潔劑徹底清洗本商品,並將水份擦乾,徹底乾燥後再收納。
◎使用後若未進行清洗,因食材所殘留的鹽份或酸性,或因濕氣過重可能導致鍋體生鏽。
◎若鍋體生鏽,請以柔軟海綿沾取洗碗劑後輕輕刷洗。請勿使用鋼絨菜瓜布、磨砂粉等會刮傷鍋體之物品做清洗。
◎請勿使用於烘碗機。

商品規格

尺寸:全長26×幅3.4×高3.9cm (收合時)
重量:80g
材質:尼龍+玻璃纖維+不鏽鋼手柄
耐熱溫度:攝氏250度
原產地:日本

商品特色

◎貼心的巧思烹調料理更便利
◎易於夾取,耐熱性能好
◎可單手輕鬆閉合及解鎖
◎貼心支點設計不會弄髒桌面

購物注意事項

1.
本商品寄送限台灣本島。
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同一張訂單,限一個送貨地址。
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若商品購得時已發生瑕疵或故障之情形,請拍照存證,並於收到商品當天盡快與我們連繫。
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使用產品前請務必詳閱說明書。

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