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泰式碎香茅
 

香茅
 

香茅
 

香茅
 

香茅粉
 
 
泰式碎香茅
【別名】

【說 明】
這罐醬料是將香茅切碎後加入醋、水、鹽、檸檬酸醃漬而成,由於香茅保存不易,且乾燥後香氣容易散失,所以泰國人便將其加工做成罐頭,主要適用於肉類及海鮮料理。
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