示範老師:江麗珠
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材料:青芒果600g、糖250g、鹽2大匙、冷開水適量、檸檬汽水適量

做法:
1.青芒果去皮去核,切成片狀。
2.將鹽加入芒果片中,用手將鹽拌勻,靜置讓芒果出水30分鐘
3.用手抓芒果,以去除澀水,到除澀水,再加入冷開水抓去澀水,來回3次。
4.到去多餘的水,糖加入芒果片拌勻,冷藏3小時入味即可。
5.檸檬汽水加入芒果中,拌勻即可裝入保鮮盒冷凍結冰即可。
上線時間:2009/5/12
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▇討論列表
1.名稱:Yen
2009/5/13
Wow! This is the best!! I can't believe I'll get to make it at home! Thank you so much for the show. This will make my summer days happy :)
2.名稱:irene fan
2009/5/13
我試做很成功喔!真的很像外面賣的耶.&nbsp;<br>thank you so much!
3.名稱:sun
2009/5/14
Where we can buy this green mango in California?
4.名稱:強ㄦ
2009/5/17
噢噢&nbsp;<br>整個就酸酸甜甜搭!!&nbsp;<br>口水流滿地惹~ˊˋ
5.名稱:檸檬汽水要那裡買,加多少呢?
2009/5/18
檸檬汽水要那裡買,加多少呢?&nbsp;<br>&nbsp;<br>3Q
6.名稱:路人
2009/5/18
檸檬汽水就是七喜或雪碧,加到淹過芒果就好
7.名稱:April
2009/5/19
有沒有善心人士可以告知我們這些在加州非常想念情人果的人,那裡可以買到青芒果?不勝感激!!!
8.名稱:grace
2009/5/20
不會吧 芒果青都已經過季了&nbsp;<br>這下子 要等明年才能試 &nbsp;<br>殘念
9.名稱:路人
2009/5/21
菲律賓及泰國芒果之主產期為1至5月,澳洲芒果主產期為12月至翌年2月
10.名稱:April
2009/5/21
3q 3q....只好等囉. @_@
11.名稱:Mandy
2009/5/22
芒果青過季?&nbsp;<br>不會呀~我家人今天從南部回來還拿了一堆喔!!又大又青!!迫不及待要試試囉!!
12.名稱:squirrel
2009/5/25
我上禮拜有在walmart看到唷!!&nbsp;<br>不過...我人在佛州就是了~不知道有沒有地域差別
13.名稱:鬼鬼&#9829;
2009/5/28
謝謝大大ㄉ提供囉!&nbsp;<br>做ㄉ很成功~&nbsp;<br>3Q囉!
14.名稱:CANDY
2009/6/1
青芒果可在印度商店或伊朗商店&nbsp;<br>買到
15.名稱:
2009/7/23
請問完成之後能保存多久呢?
16.名稱:強尼快跑
2009/8/20
哇!!&nbsp;<br>光看就流口水了&nbsp;<br>謝謝老師教學&nbsp;<br>我又學一招了。
17.名稱:容仔
2009/9/10
哇!原來作法那麼簡單。&nbsp;<br>我發誓我一定要試試看。&nbsp;<br>謝謝老師!!
18.名稱:玉米
2009/10/9
哇~好想吃喔!!!&nbsp;<br>我只用做前半段.冰起來就很好吃了.&nbsp;<br>不知竟要加汽水~~3Q老師!!又學到&nbsp;<br>不同做法.有機會一定要試做.
19.名稱:Jayden
2009/11/18
OMG,this is freaking nice.I'll definitely do it at home!Thank you for posting this!
20.名稱:路人
2010/7/7
青芒果季節又到瞜 ~~~
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