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食譜:泰式涼拌冬粉

  • 【做 法】
  • 1.白蝦剪鬚、剪去頭部尖刺,再去除腸泥沙筋,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
  • 2.冬粉泡入約60℃溫水中,泡約15分鐘至軟,再將水分濾乾,備用。
  • 3.取一容器,加入所有的材料與所有調味料一起攪拌均勻即可。
開胃前菜 .甲殼類 .南洋料理 .葷食 .把館子招牌菜學回家
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泰式涼拌冬粉【把館子招牌菜學回家】甲殼類,開胃前菜,南洋料理,葷食:www.ytower.com.tw 10 minutes
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