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食譜:酸梅湯

  • 【做 法】
  • 1.將材料A略沖洗淨後,放入2000㏄的滾水中拌煮均勻,再加入話梅轉小火煮約30分鐘。
  • 2.接著過濾出作法1的所有材料,再加入糖拌煮均勻至融化,待涼後即可飲用,亦可依個人喜好加入適量冰塊。
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