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食譜:富貴雙方

  • 【做 法】
  • (1)將起酥片用牙籤戳上幾個洞,放入烤箱中烤至乾酥狀,出爐後趁熱,將起酥片橫切成上下兩片後,每片再縱切,即可切成4塊長方形起酥片,另一片起酥片也切好備用。
  • (2)將土司去邊,對切一半後再橫切,注意不要切斷,全部切好備用。
  • (3)將蜜汁火腿蒸熟後,再把起酥片2片及火腿片1片夾入土司中,依序完成8份即可。
  • 【備 註】
  • 份量:8份
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