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梅子醃大頭菜::食譜
梅子醃大頭菜
根莖類 開胃前菜

大頭菜 600公克,辣椒片 15公克,梅子 10粒
醃菜心(3)::食譜
醃菜心(3)
根莖類 開胃前菜

大頭菜 1/2個
大頭菜燉排骨::食譜
大頭菜燉排骨
豬肉 湯

排骨 300公克,大頭菜 1/2個,老薑 30公克,蔥 1根,水 600㏄
涼拌大頭菜(3)::食譜
涼拌大頭菜(3)
根莖類 開胃前菜

大頭菜 500公克,鹽 20公克
醃大頭菜::食譜
醃大頭菜
根莖類 開胃前菜

大頭菜 1顆
辣醬滷大頭菜::食譜
辣醬滷大頭菜
根莖類 主菜

大頭菜 500公克,蒜仁 4顆,沙拉油 2大匙
銀絲金鉤牛肉::食譜
銀絲金鉤牛肉
牛肉 主菜

牛肋眼肉 240g,粉絲 40g,蝦乾 60g,大頭菜絲 40g,蔥段 適量,鹽 1/3茶匙,玉米粉
涼拌大頭菜::食譜
涼拌大頭菜
根莖類 配料

大頭菜 2個,鹽 10公克
鯛魚野菜沙拉::食譜
鯛魚野菜沙拉
魚肉 開胃前菜

鯛魚生魚片 100公克,櫻桃蘿蔔 2個,大頭菜 1/2個,大頭菜嫩葉 適量,橘子 1個
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