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德式臘腸鹹派::食譜
德式臘腸鹹派
西式點心 點心

麵糰材料:水 1大匙,低筋麵粉 200g,鹽 10g,無鹽奶油 150g,雞蛋 1個,內餡材料:鹽
蒙布朗栗子派::食譜
蒙布朗栗子派
西式點心 點心

鹹派皮 400g,海綿蛋糕片 12片,栗子醬 250g,蘭姆酒 1小匙,香草精 1小匙,動物性鮮奶油
豌豆雞肉派::食譜
豌豆雞肉派
雞肉 主菜

鹹派皮 450g,雞胸肉 200g,洋蔥末 30g,豌豆仁 60g,蘑菇 50g,奶油 30g,牛奶
洋蔥蝦仁派::食譜
洋蔥蝦仁派
甲殼類 主菜

鹹派皮 250g,披薩乳酪絲 適量,內餡材料:水 40g,洋蔥 80g,蝦仁 120g,馬鈴薯丁 3
鄉村牛肉派::食譜
鄉村牛肉派
牛肉 主菜

鹹派皮 400g,蛋黃 1顆,內餡材料:鹽 1小匙,牛絞肉 200g,洋蔥丁 80g,西洋芹 30g
菠菜乳酪派::食譜
菠菜乳酪派
西式點心 主菜

鹹派皮 350g,菠菜 80g,蘑菇 40g,奶油乳酪 80g,牛奶 60g,鮮奶油 100g,全蛋
筍培培根派::食譜
筍培培根派
根莖類 主菜

鹹派皮 250g,蘆筍 10根,培根 2條,蛋奶液:高筋麵粉 1大匙,鮮奶油 180g,牛奶 180
百里香鮭魚派::食譜
百里香鮭魚派
魚肉 主菜

鹹派皮 250g,鮭魚 200g,鹽 1.5小匙,胡椒粉 1/2小匙,百里香 1小匙,蛋奶液:高筋麵
鹹派皮::食譜
鹹派皮
西式點心 配料

低筋麵粉 300g,無鹽奶油 150g,鹽 1小匙,蛋黃 1個,冰水 90㏄
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