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紅燒豆腐(6)::食譜
紅燒豆腐(6)
豆腐 主菜

雞蛋豆腐 1.5盒,五花肉片 50公克,乾香菇 40公克,紅蘿蔔 15公克,甜豆莢 50公克,蔥段
老皮嫩肉-炸豆腐::食譜
老皮嫩肉-炸豆腐
豆腐 主菜

雞蛋豆腐 1塊,蒜頭 5粒,老薑 1小段,辣椒 1條,九層塔 1小把
雪白菇燴蛋豆腐::食譜
雪白菇燴蛋豆腐
豆腐 主菜

雪白菇 150公克,蛋豆腐 1盒,小蕃茄 30公克,秋葵 30公克,蔥 10公克,太白粉水 少許,紅
魚香豆腐(3)::食譜
魚香豆腐(3)
豆腐 主菜

豆腐 1盒,絞肉 2兩,蔥 1支,薑 10g,蒜頭 2粒,花椒 適量,香油 適量,醬油 1大匙,糖
酥炸豆腐(1)::食譜
酥炸豆腐(1)
豆腐 主菜

傳統豆腐 2塊,蛋黃粉 1大匙,地瓜粉 3大匙,高筋麵粉 1大匙
青椒皮蛋豆腐::食譜
青椒皮蛋豆腐
豆腐 開胃前菜

青椒 2個,嫩豆腐 1盒,皮蛋 1粒,蒜頭 3粒,醬油膏 適量,辣椒 適量
清爽冷拌豆腐::食譜
清爽冷拌豆腐
豆腐 開胃前菜

嫩豆腐 1盒,熟蟹肉條 30公克,小黃瓜 2片
豆腐蛋糕::食譜
豆腐蛋糕
豆腐 點心

嫩豆腐 55g,豆漿 41g,沙拉油 46g,泡打粉 1g,低筋麵粉 88g,蛋白 220g,細砂糖
紅燒嫩豆腐(2)::食譜
紅燒嫩豆腐(2)
豆腐 主菜

嫩豆腐 3塊,糖 1茶匙,醬油 2大匙,沙拉油 1大匙,蒜片 適量
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