冷凍水餃變煎餃

  • 示範老師:李德全
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  • 12顆冷凍水餃、1匙麵粉或太白粉、10匙水

    熱鍋用少許油,冷凍水餃直接下鍋,不要解凍,麵粉水也一起下鍋,蓋上鍋蓋,小火煎到水燒乾,底部金黃,大約12分鐘,即可起鍋
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