素薑絲大腸

  • 示範老師：劉仁華
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  • 素薑絲大腸
    材料:麵腸150克、薑絲30克、辣椒絲5克
    調味料:鹽1小匙、白醋1小匙、水2大匙
    作法:
    1.麵腸切成條狀，下鍋略煎
    2.配料炒香加作法1及調味料拌炒均勻即可
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