棒棒糖蛋糕

  • 示範老師：杜佳穎
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  • 棒棒糖蛋糕

    材料
    奶油100g、細砂糖50g、鹽巴1g、全蛋（小）2個、低筋麵粉110g、泡打粉2g

    表面
    巧克力適量、彩糖適量

    作法
    1.先將烤模噴上烤盤油，撒上麵粉備用。
    2.奶油+鹽巴+細砂糖拌勻，加入全蛋拌勻。
    3.拌入過篩低筋麵粉，泡打粉。
    4.填入1項之中以180/180烤15-20分鐘即可。
    5.出爐後冷卻，插入棒棒，沾巧克力，彩糖即可。
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