塔塔鮪魚沙拉

  • 示範老師：李德全
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  • 塔塔鮪魚沙拉
    材料
    油漬罐頭鮪魚 130公克
    美奶滋 4大匙
    鮮奶油 1大匙
    洋蔥末 1大匙
    酸黃瓜碎 1大匙
    黑胡椒粒 少許
    雞蛋 1顆
    作法:
    1. 雞蛋煮熟後放涼剝殼、剁碎。
    2. 將美奶滋、鮮奶油、酸黃瓜碎、洋蔥末及碎雞蛋拌勻。
    3. 油漬鮪魚瀝乾油分後用叉子叉碎，拌入作法2的沙拉醬中即可。
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