烤杏鮑菇

  • 示範老師：李德全
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  • 烤杏鮑菇
    材料：
    杏鮑菇 200公克
    調味料：
    鹽 1/4茶匙
    黑胡椒粒 1/2茶匙
    作法：
    1.杏鮑菇切片，放入煎烤盤中。
    2.開中小火，煎烤約1分鐘後，翻面再烤。
    3.最後撒上鹽及黑胡椒粒，烤至雙面微焦香即可。
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