一次搞清楚各種雜糧飯比例!

  • 示範老師:楊桃文化
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  • 糙米飯
    [最佳比例 糙米:水=1:1.5]
    材料
    糙米3杯
    水4.5杯
    作法
    1.洗淨糙米放入電鍋內鍋中,加入水。
    2.放入電子鍋中,選擇糙米飯功能。
    3.待功能時間結束,翻鬆即可。

    雜糧飯
    [最佳比例 十穀米:水=1:1.2]
    材料
    十穀米3杯
    水3.6杯
    作法
    1.洗淨十穀米放入電鍋內鍋中,加入水。
    2.放入電子鍋中,選擇糙米飯功能。
    3.待功能時間結束,翻鬆即可。

    黑米飯
    [最佳比例 米(黑米+白米):水=1:1]
    材料
    黑米1.5杯
    白米1.5杯
    水3杯
    作法
    1.洗淨黑米與白米放入電鍋內鍋中,加入水。
    2.放入電子鍋中,選擇白米飯功能。
    3.待功能時間結束,翻鬆即可。

    紅藜飯
    [最佳比例 米(紅藜+白米):水=1:1]
    材料
    紅藜1.5杯
    白米1.5杯
    水3杯
    作法
    1.洗淨紅藜、白米放入電鍋內鍋中,加入水。
    2.放入電子鍋中,選擇白米飯功能。
    3.待功能時間結束,翻鬆即可。

    竹筍飯
    [最佳比例 米(小米+白米):水=1:1]
    材料
    白米1.5杯
    小米1.5杯
    竹筍丁200公克
    水3杯
    鹽1/4茶匙
    油1茶匙
    作法
    1.洗淨白米放入電鍋內鍋中,加入水再鋪上竹筍丁,再加入鹽、油。
    2.放入電子鍋中,選擇什錦飯功能。
    3.待功能時間結束,翻鬆即可。

    地瓜飯
    [最佳比例 白米:水=1:1]
    材料
    白米3杯
    地瓜丁200公克
    水3杯
    作法
    1.洗淨白米放入電鍋內鍋中,加入水再鋪上地瓜丁。
    2.放入電子鍋中,選擇快速煮功能。
    3.待功能時間結束即可。


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