牛排機還可以這樣用!嚇一跳的魔力烤盤!

  • 示範老師:楊桃文化
  • 觀看次數:8817
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 1.烤魷魚絲
    材料:
    魷魚乾 sun dried squid
    胡椒鹽 white pepper with salt
    做法:
    1.魷魚乾泡發擦乾抹上胡椒鹽,烤乾後用剪刀剪成條狀即可。

    2.鹽烤白蝦
    材料:
    白蝦 8隻 shrimp 8
    鹽 salt
    做法:
    1. 將白蝦拉直,串上竹籤。
    2.烤盤上撒上大量鹽巴,將白蝦串平均放上並撒上鹽巴,烤約3~5分鐘即可。

    3.鹽烤吳郭魚
    材料:
    吳郭魚 1隻 Tilapia 1
    鹽 salt
    做法:
    1.吳郭魚洗淨備用,烤盤上鋪上大量鹽巴,放上吳郭魚再鋪上一層鹽巴烤約10分鐘即可。

    4.炸雞塊
    材料:
    市售雞塊 chicken nugget
    市售薯條 frozen french fries
    做法:
    1.冷凍雞塊跟薯條泡油,之後放上烤盤烤炸。

    5.炒青菜
    材料:
    青菜 適量 vegetable
    蒜末 適量 minced garlic
    做法:
    1.燒烤盤上淋上少許油加熱,爆香蒜末後加入青菜稍微拌炒即可。

    6.鐵板麵
    材料:
    油麵 1份 alkaline noodle 1pack
    蔬菜 適量 vegetable
    黑胡椒醬 適量 black pepper sauce
    做法:
    1.燒烤盤上淋上少許油加熱,加入肉絲後炒熟,再加入油麵與蔬菜,最後淋上市售黑胡椒醬即可。

    7.烤四季豆、蔬菜
    材料:
    四季豆 green beans
    辣豆瓣醬 spicy bean sauce
    做法:
    1.四季豆排列在溝槽裡加熱淋上一點米酒,讓米酒的蒸氣蒸烤四季豆,烤約3分鐘刷上辣豆瓣醬翻面再烤三分鐘即可。

    8.烤小卷
    材料:
    小卷 neritic Squid
    烤肉醬 BBQ sauce
    做法:
    1.小卷剪開插上竹籤,烤熟刷上烤肉醬再烤1分鐘入味即可。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明