起士烤蛋

  • 示範老師：李德全
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  • 材料：絲狀起士、玉米粒、5顆雞蛋

    做法：先把雞蛋打勻，再來準備章魚燒模，先在這模上塗上一層油，再來開弱火預熱30秒後，把蛋液加入模中約6分滿即可，再來加上少許玉米粒、絲狀起士在洞模上，烤過一會後可用小叉子翻轉過來，之後再持續翻轉直到烤熟即可，之後可依個人喜好加上美乃滋或黃芥末醬，這樣就完成起士蛋球。
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