起士烤蛋

  • 示範老師:李德全
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  • 材料:絲狀起士、玉米粒、5顆雞蛋

    做法:先把雞蛋打勻,再來準備章魚燒模,先在這模上塗上一層油,再來開弱火預熱30秒後,把蛋液加入模中約6分滿即可,再來加上少許玉米粒、絲狀起士在洞模上,烤過一會後可用小叉子翻轉過來,之後再持續翻轉直到烤熟即可,之後可依個人喜好加上美乃滋或黃芥末醬,這樣就完成起士蛋球。
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