氣炸吐司真好吃!

  • 示範老師:楊桃文化
  • 觀看次數:15330
  • 網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
  • 1.氣炸熱壓吐司
    材料
    吐司 2片 \ toast 2
    圓片火腿 1片 \ ham 1
    起司片 1片 \ cheese 1
    番茄片 1片 \ tomato 1
    蘿美生菜葉 1片 \ romaine lettuce 1
    蛋液 適量 \ egg
    作法
    1.吐司邊緣塗上蛋液。 (標:用蛋液來沾黏氣炸後就不會分離)
    2.再依序放上火腿片、蘿美生菜葉、起司片、番茄片。
    3.再蓋上另一片吐司。
    4.用碗壓出圓形,將多餘邊緣去除。
    5.放入圓形吐司,表面再噴少許油。
    6.以200℃氣炸6分鐘即可。

    2.麻糬吐司
    材料
    厚片吐司 2片 \ toast 2
    蛋液 適量 \ egg
    牛奶 200ml \ milk 200ml
    麵粉 適量 \ flour
    花生糖粉 適量 \ peanut powder with sugar
    作法
    1.吐司去邊,切小塊。
    2.吐司先浸泡牛奶約3分鐘,吸滿牛奶後稍微捏一下。 (標:捏一下裡面口感更Q軟)
    3.吐司再依序沾蛋液、麵粉。
    4.氣炸鍋中噴少許油,將吐司放入氣炸鍋中,表面再噴少許油。
    5.以200℃氣炸8分鐘,取出沾上花生糖粉即可。

    3.蔬菜吐司杯
    材料
    吐司 4片 \ toast 4
    吐司丁 適量 \ toast
    培根片 4片 \ bacon 4
    彩椒丁 適量 \ sweet pepper
    起司絲 適量 \ cheese
    作法
    1.吐司去邊後桿成約0.3公分薄片。 (標:桿薄氣炸後才會酥脆)
    2.將司放入蛋塔杯中,依序放入吐司丁、培根片、彩椒丁與起司絲。
    3.放入氣炸鍋中,以以200℃氣炸6分鐘即可。

    4.雙味吐司盒子
    材料
    厚片吐司 1片 \ toast 1
    罐頭鮪魚 適量 \ canned tuna
    洋蔥丁 適量 \ onion
    美乃滋 適量 \ mayonnaise
    棉花糖 適量 \ marshmallow
    巧克力醬 適量 \ chocolate topping
    作法
    1.吐司切半成兩塊。 (標:越厚的吐司效果越好)
    2.在吐司表面切出凹槽。
    3.一塊填入罐頭鮪魚、洋蔥丁,再擠上美奶滋。
    4.放入氣炸鍋中,以200℃氣炸8分鐘。
    5.取出吐司,棉花糖上淋上巧克力醬即可。
  • 上線日期:
  • @ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明