水餃用炸的，外酥內嫩

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  • 材料
    水餃 適量 dumpling

    作法
    1.取出水餃不解凍。
    2.直接泡水30秒，洗去表面多餘的麵粉。
    3.放在煎烤盤上，水餃及烤盤都要噴油或刷油，以 160℃氣炸8分鐘即可。
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