最天然的堅果飲,擂茶。

  • 示範老師:楊桃文化
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  • 擂茶
    材料:
    綠茶 1/10杯(4公克)/green tea 1/10cup
    腰果 1/5杯(15公克)/ cashew nuts 1/5cup
    黑芝麻 1/10杯(7公克)/ black sesame 1/10cup
    南瓜籽 1/10杯(10公克)/ pumpkin seeds 1/10 cup
    玄米 1/10杯(10公克)/ brown rice 1/10 cup
    作法
    1. 將所有材料放入倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[咖啡]、300ml。
    2. 待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。


    同場加映:擂茶也能吃鹹的
    鹹擂茶
    材料
    烏龍茶 1/10杯(4公克)/ Oolong tea 1/10cup
    白芝麻 1/5杯(10公克)/ white sesame 1/5cup
    花生 1/5杯(15公克)/ peanuts 1/5 cup
    核桃 1/10杯(12公克)/ wallnuts 1/10cup
    蕎麥 1/10杯(15公克)/ buckwheat 1/10cup
    乾薑 1/10杯(3公克) /dried ginger 1/10cup
    作法:
    1. 將所有材料放入倒入豆漿機的研磨腔,將1000ml水倒入後方儲水盒中,蓋上蓋子,點觸[熟料輕養],設定[咖啡]、300ml。
    2. 待機器運轉結束自動攪打出漿後即可飲用。
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