鮮菇蒸豆腐10分鐘上桌

  • 示範老師：陳明裡
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  • 材料：豆腐、野菇、火腿、水、白酒、香菜、醬油。

    做法：豆腐切片後放入大碗中鋪底，再把野菇、火腿放上再把水、白酒、醬油一起攪拌好後倒入碗中，用保鮮膜蓋上放入微波爐用強微波５分鐘即可，取出後打開保鮮膜放上一些香菜，這樣就完成鮮菇蒸豆腐。
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