法式起司火腿三明治

  • 示範老師：陳明裡
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  • 材料：起司片2片、火腿4片、蛋2個、土司4片、美乃滋

    做法：土司為底放上一片火腿、一片起司、一片火腿再蓋上土司即可，再來把兩個蛋打出攪拌過篩來去除雜質，準備鍋子加點油熱鍋，把之前夾好的土司整個下去沾蛋液，之後放入鍋中煎到兩面金黃即可取出，最後塗上美乃滋，把土司對切成兩半再把美乃滋面合上，這樣就完成法式起司火腿三明治
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