麵包用蒸的才好吃!

  • 示範老師:楊桃文化
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  • 香蒜奶油麵包
    材料:
    A
    麵包 1個/ bread 1pcs
    B
    蒜末 100公克/garlic 100g
    有鹽奶油 100公克/ salted butter 100g
    巴西里末 1大匙/ parsley 1tbsp.
    作法:
    1. 所有材料B混合均勻成香蒜抹醬。
    2. 麵包斜切三刀,抹上適量香蒜抹醬。
    3. 微波保鮮盒中倒入30ml的水,擺上底架,再放入作法2的麵包。蓋上盒蓋。
    4. 以大火微波2分鐘即可。

    火腿雞蛋吐司
    材料:
    厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
    起司片 1片/ cheese slices 1pcs
    火腿 1片/ham 1pcs
    雞蛋 1顆/egg 1pcs
    作法:
    1. 厚片吐司用湯匙在中央稍微壓出一點凹洞。
    2. 放上起司片、火腿,打入1顆雞蛋。
    3. 微波保鮮盒中倒入30ml的水,擺上底架,再放入作法2的麵包。蓋上盒蓋。
    4. 以500W微波1.5分鐘即可。

    香腸法國麵包
    材料:
    法國麵包 1片/ sliced French bread 1pcs
    德式香腸 1根/ sausage 1pcs
    番茄片 適量/ tomato slices q.s.
    起司片 1片/ cheese slices 1pcs
    起司絲 適量/ shredded cheese q.s.
    作法:
    1. 法國麵包依序放上起司片、番茄片、德式香腸和起司絲。
    2. 微波保鮮盒中倒入30ml的水,擺上底架,再放入作法2的麵包。蓋上盒蓋。
    3. 以大火微波2分鐘即可。

    冰火波蘿麵包
    材料:
    菠蘿麵包 1個/ pineapple bun 1pcs
    奶油 適量/butter q.s.
    起司片 1片/ cheese slices 1pcs
    作法:
    1. 菠蘿麵包橫切一刀不切斷。
    2. 微波保鮮盒中倒入30ml的水,擺上底架,再放入菠蘿麵包。蓋上盒蓋。
    3. 以大火微波1分鐘後取出。
    4. 菠蘿麵包趁熱夾入起司片、奶油即可。
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