想煎魚怕油煙?交給氣炸鍋吧!

  • 示範老師:楊桃文化
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  • 氣炸煎魚
    材料
    鮮魚 2尾 fish 2pcs
    鹽 少許 salt q.s.
    作法
    1. 魚兩面撒上鹽,放入烘烤鍋中,表面噴點油。
    2. 放入氣炸鍋中,以200℃氣炸約10分鐘即可。

    氣煎餃子
    材料
    冷凍水餃 10顆 frozen dumplings 10pcs
    作法
    1. 烘烤鍋鍋中噴油,排入冷凍水餃。
    2. 放入氣炸鍋中,以190℃氣炸約10分鐘即可。

    氣煎牛排
    材料
    牛排 1片 steak 1pcs
    鹽 少許 salt q.s.
    黑胡椒粉 少許 black pepper powder q.s.
    作法
    1. 牛排兩面撒上鹽與黑胡椒粉,放入烘烤鍋中,表面噴點油。
    2. 放入氣炸鍋中,以200℃氣炸10分鐘。
    3. 翻面再氣炸約3分鐘即可。

    氣煎雞腿
    材料
    雞腿排 1片 chicken thigh 1pcs
    鹽 少許 salt q.s.
    黑胡椒粉 少許 black pepper powder q.s.
    作法
    1. 雞腿表面撒上鹽、黑胡椒粉,放入烘烤鍋中,表面噴點油。
    2. 放入氣炸鍋中,以190℃氣炸約12分鐘即可。
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