好吃蜜芋頭，只要十分鐘！
- 示範老師： 楊桃文化
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- 蜜芋頭
材料
芋頭 600公克 taro 600g
黑棗 10顆 black date 10pcs
二砂糖 250公克 light brown sugar 250g
水 500ml water 500ml
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 芋頭削皮後滾刀塊。
2. 內鍋放入芋頭、糖、黑棗、水。
3. 再將內鍋放入壓力鍋中，設定[快煮飯[功能、口感1、10分鐘。
4. 打開鍋蓋，加入米酒，再蓋上鍋蓋燜3分鐘即可。 - 上線日期:
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