日式燒肉風味米漢堡

  • 示範老師:陳明裡
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  • 材料
    白飯、洋蔥絲、美生菜、五花肉片、照燒醬

    做法
    1.將照燒醬以小火燒開,再將五花肉片與洋蔥加入醬之中煮到熟軟。
    2.取適量白飯整成圓餅狀,將飯餅放入平底鍋中,用少許油將兩面煎至略為焦黃。
    3.將飯餅取出,將美生菜放上,再疊上煮好的洋蔥與肉片,最後疊上一片飯餅,就完成了。
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