夏日消暑 來一杯芒果圓吧!
- 示範老師：楊桃文化
- 觀看次數：1697
- 網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
- 材料:
1.芒果 300克 mango 300g
2.樹薯粉 400克 tapioca starch 400g
3.糖 1大匙 sugar 1tbsp.
做法:
1.將芒果切成丁，放入調理機打成芒果泥。
2.放在鍋中開小火煮到微冒泡立刻離火。(煮過更香甜！)
3.趁熱加入地瓜粉和糖，拌勻至麵糰表面光滑即可。(趁熱拌！才容易成糰)
4.先將麵團搓成長條，切成適當大小，搓成圓即可。
5.將芒果圓放入滾水中，煮到浮起，微微膨脹即可取出。
直接配冰吃 加牛奶都好吃
炸芒果圓
能可以炸! 香酥Q軟 更勝地瓜圓
做法:
1.在熱鍋中加入適量油。
2.放入芒果圓放入油鍋中炸至稍微定型。
3.用湯勺用力壓每一顆地瓜球，再炸至表面金黃即可。(壓！ 越壓就會越膨) - 上線日期:
- @ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明