懶人這樣帶便當，一鍋到底！
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- 海南雞飯
材料
A
去骨雞腿 1支 chicken thigh 1pcs
蔥段 10公克 scallion 10g
薑片 10公克 ginger 10g
白米 2杯 rice 2cup
水 2杯 water 2cup
B
蔥花 50公克 scallion 50g
薑末 30公克 ginger 30g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
熱油 50公克 hot oil 50g
作法
1.便當盒放入白米、水、切塊的去骨雞腿，薑片、蔥段。
2.放入電鍋中，以1杯水蒸。
3.趁蒸的時候，來製作淋醬，蔥花放入小便當盒中，蔥入熱油爆香，再加入醬油拌勻。
4.待電鍋跳起，挑除蔥段與薑片，淋上蔥醬即可。
炒麵
材料
油麵 300公克 alkaline noodle 300g
紅蘿蔔絲 25公克 carrot 25g
高麗菜絲 50公克 cabbage 50g
蔥段 15公克 scallion 15g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
水 50ml water 50ml
綜合海鮮 150公克 seafood mix 150g
橄欖油 1茶匙 olive oil 1tsp.
作法
1.便當盒中放入油麵、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、白胡椒粉、糖、醬油與水拌勻。
2.再加入綜合海鮮料與橄欖油拌勻。
3.放入烤箱中，先以200℃放入烤箱烤10分鐘。
4.打開拌勻一下，再放入烤箱中加熱10分鐘即可。 - 上線日期:
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