韭菜炒甜不辣

  • 示範老師：江麗珠
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  • 材料：甜不辣條300g、韭菜花250g、蒜末10g、辣椒片10g
    調味料：鹽1/4小匙、醬油少許、雞粉

    做法：
    1.將韭菜花折去比較老的筋部，甜不辣過滾水去除油味。
    2.起鍋爆香蒜末、辣椒，再加入韭菜花與調味料。
    3.拌炒到韭菜花熟即可。
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