韓式辣炒甜不辣

  • 示範老師:李德強
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  • 材料:甜不辣200克、洋蔥1/4個、韭菜3根
    調味料:韓式辣醬1大匙、醬油1茶匙、糖1茶匙

    做法:
    1.熱鍋用少許油以小火略煎甜不辣,約3分鐘。
    2.洋蔥絲加入一起拌炒到洋蔥軟。
    3.辣醬與2大匙水調勻,再加入其他調味料。
    4.把醬汁到入鍋中,轉大火同時加入韭菜,炒到水分收乾即可盛起。
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