美式炒蛋活力早餐組合

  • 示範老師:吳庭宇
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  • 材料:蛋、橄欖油、動物性鮮奶油、無鹽奶油、培根片、番茄片、土司2片、義大利綜合香料、檸檬胡椒鹽

    做法:
    1.熱鍋加少許橄欖油,蛋汁打散,加入鮮奶油拌勻。
    2.轉小火 快速將蛋汁炒開,加入少許義大利綜合香料,起鍋前加入奶油增添香味。
    3.炒好的蛋搭配煎好的培根,烤好的土司與番茄片。
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