和風咖哩涼麵

  • 示範老師:吳庭宇
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  • 材料:咖哩塊.味霖.喬麥麵.海苔絲.七味粉.三島香鬆.日式美乃滋、日式醬油、60度開水、小黃瓜絲

    做法:
    1.咖哩塊.味霖、溫水拌開,再加入美乃滋、日式醬油拌勻即為醬汁。
    2.適量醬汁淋上麵條,再加上小黃瓜絲、七味粉、海苔絲與香鬆即可。
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