水果茶凍

  • 示範老師:李德全
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  • 材料:紅茶600cc、糖200公克、什錦水果適量、市售果凍粉

    作法:
    1.取鍋將紅茶倒入,慢慢倒入果凍粉攪拌均勻後再加入糖,煮滾後倒出。
    2.將準備好的果凍模型,放入什錦水果,再倒入作法1煮好的紅茶,待涼後放入冰箱中冷藏1-2小時後即可食用。
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