快速玉米濃湯

  • 示範老師：劉仁華
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  • 材料：玉米醬、玉米粒、奶水、鹽、糖、黑胡椒粉、奶油、雞蛋、麵粉

    作法：
    1.取碗將玉米醬、玉米粒、奶水倒入一起拌勻，再加入鹽、糖、奶油拌勻後備用。
    2.取碗將麵粉倒入加水適量，拌勻後備用。
    3.起鍋準備滾水1500cc將作法1拌好的材料倒入，水滾後加入作法2的麵粉水勾芡，起鍋前加入蛋液黑胡椒粉，即可上桌。
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