巧克力香蕉蜜糖吐司

  • 示範老師:陳文山
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  • 材料:
    吐司半條、巧克力卡士達醬、無鹽奶油、香蕉、巧克力醬、核桃、杏仁角、棉花糖、餅乾、冰淇淋、薄荷葉、防潮糖粉、細糖

    作法:
    1.將吐司留邊約1公分厚中間挖空,取奶油塗抹於吐司內側,放入烤箱烤至表面變硬。
    2.將作法1中間取出來的吐司切成塊狀,抹上奶油並沾上細糖,放入烤箱烤約7分鐘。
    3.作法2烤好的吐司塊擠上巧克力醬,塞回作法1烤好的吐司內,上面擠上一層巧克力醬,吐司四周擠上巧克力卡士達醬,中間擺上香蕉、冰淇淋、核桃、杏仁角、棉花糖、餅乾,擺上薄荷葉做裝飾,最後灑上少許防潮糖粉即可。
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