砂鍋醃篤鮮偷吃步

示範老師：劉仁華
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材料：京華火腿、五花肉、青江菜、百頁結、高湯
調味料：奶水、鹽、糖、米酒

作法：
1.將高湯煮滾，加入京華火腿、五花肉、百頁結，再加入所有調味料，關中小火燉煮50分鐘。
2.起鍋前開大火加入青江菜即可。
上線日期:8/31/2010
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