用火鍋肉片做漢堡

  • 示範老師：邱寶郎
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  • 材料：火鍋豬肉片、蒜頭、辣椒片、漢堡包、番茄片、美乃滋、洋蔥、小黃瓜、美生菜
    調味料：沙茶醬、白胡椒粉、鹽

    作法：
    1.備油鍋，爆香蒜頭、辣椒片後，加入火鍋豬肉片拌炒，續放入所有調味料炒勻後備用。
    2.將漢堡抹上美乃滋，擺上美生菜、番茄片、小黃瓜、洋蔥，再夾入作法1的肉片即可。
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