暖呼呼鮮魚味噌湯

  • 示範老師:李德強
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  • 材料:尼羅紅魚、高麗菜、味增、豆腐、丁香魚、柴魚高湯

    做法:
    1.先把魚骨頭的部分加入高湯中,再加入丁香魚與豆腐。
    2.水滾之後加入高麗菜,再煮滾約1分鐘,再放入魚肉與味增。
    3.煮滾之後即可盛起,灑上蔥花即可享用
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