黃金洋蔥牛肉醬

• 【材　料】
• 牛絞肉 80公克
• 洋蔥絲 30公克
• 蒜片 1/4茶匙
• 巴西里末 1/8茶匙
• 螺旋麵 120公克

• 【調 味 料】
• 黃芥末 1大匙
• 高湯 200cc
• 鹽 1/8茶匙

• 【做　法】
• 1.將螺旋麵煮熟，備用。
  
• 2.取鍋加熱後，放入蒜片、洋蔥絲與牛絞肉炒出香味。
  
• 3.將作法2的食材放入所有調味料後續炒。
  
• 4.將作法3的食材撒上巴西里末，淋至作法1的螺旋麵即成。