牛肉壽喜燒(1)

  • 【做 法】
  • 1.所有醬汁材料混合均勻,煮至糖融化,即為壽喜燒醬汁,備用。
  • 2.加熱平底鐵鍋,倒入適量沙拉油,放入洋蔥絲略炒,再倒入適量作法1的壽喜燒醬汁,依序加入所有材料,並適時加入作法1的壽喜燒醬汁,將材料煮至熟且入味即可。
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