花生麵筋牛肉飯

• 【材　料】
• 白米 2杯
• 花生麵筋 2罐
• 碎牛肉 250公克
• 水 1又1/2杯

• 【調 味 料】
• 鹽 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.碎牛肉放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
  
• 2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1碎牛肉、罐裝花生麵筋，按下煮飯鍵煮至熟。
  
• 3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。