牛肉捲餅(4)

• 【材　料】
• 蔥油餅 10張
• 青蔥 10支
• 滷牛腱肉 400公克

• 【調 味 料】
• 甜麵醬 150公克

• 【做　法】
• 1.青蔥洗淨切段；滷牛腱肉切片備用。
  
• 2.將蔥油餅攤平，抹上適量（約1小匙）的甜麵醬，再放入作法1的滷牛腱肉片與蔥段，最後將餅捲起切段即可。