胡椒生牛肉片沙拉

  • 【做　法】
  • 1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
  • 2.將加入牛五花肉切薄片，加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
  • 3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
  • 4.取出作法3的牛五花肉薄片，放置在鋪有山茼蒿的盤子上，再淋上適量的醃醬即可。
主菜 .牛肉 .西式料理 .葷食
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