黑胡椒烤小牛排

• 【材　料】
• 去骨牛小排 2片

• 【調 味 料】
• 黑胡椒醬 1大匙

• 【做　法】
• 1.將牛小排加入所有調味料醃約5分鐘備用。
  
• 2.烤箱預熱至180℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的牛小排及少許的醃醬，烤約5分鐘即可。