麵筋炒絞肉

• 【材　料】
• 罐裝麵筋 50公克
• 豬絞肉 80公克

• 【調 味 料】
• 醬油 1/2小匙
• 細砂糖 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.熱鍋倒入少量油燒熱，放入豬絞肉以小火炒散並續炒至釋出香味，加入麵筋炒勻。
  
• 2.將所有調味料加入作法1中以小火煮約3分鐘並拌勻即可。