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洋蔥炒牛肉飯
【材 料】
牛肉片
150公克
白飯
1碗
洋蔥
1/2粒
芹菜
2支
紅蘿蔔
20公克
蒜頭
2粒
辣椒
1/3條
【調 味 料】
奶油
10公克
西式普羅旺斯香料
1小匙
黑胡椒粉
少許
鹽
少許
【做 法】
1.洋蔥、紅蘿蔔切絲;芹菜切絲;蒜頭、辣椒切片備用。
2.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油,以中火加入作法1的材料爆香。
3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。
4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。
飯食
.
牛肉
.
中式料理
.
葷食
一餐只要煮一道菜
上線日期:
3/1/2012